• สัมภาษณ์ มะนีมะนาว ในรายการ BTimes
    23
    Jan

    BTimes: ‘มะนีมะนาว’ นวัตกรรมไฮเทค มะนาวคั้นสดสะดวกใช้

    Jan 23, 2021 คิดค้นนวัตกรรมช่วยยืดอายุน้ำมะนาวคั้นสดให้อยู่ได้นาน 3 เดือน แบบไม่เสียรสชาติ แถมยังคงคุณค่าความอร่อยไว้เต็ม 100% สิ่งสำคัญที่จะช่วยให้ธุรกิจไปต่อได้ คือการนำนวัตกรรมเข้ามาปฏิวัติอุตสาหกรรมให้เกิดความเปลี่ยนแปลงจนตรึงใจผู้บริโภค โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ถ้านวัตกรรมนั้นมีส่วนช่วยอำนวยความสะดวกให้ผู้บริโภคสามารถนำไปใช้งานได้ ทั้งยังลดความยุ่งยาก แถมมีคุณภาพดี รับรองว่ายิ่งผลักดันให้ธุรกิจสามารถเติบโตขึ้นไปอย่างยั่งยืนได้มาก ดังเช่น ‘มะนีมะนาว’ ที่จับทางเป็น หยิบเอานวัตกรรมสุดล้ำส่วนตัวมาสร้างจุดเด่นช่วยยืดอายุน้ำมะนาวคั้นสดให้สามารถเก็บได้นานยิ่งขึ้น ...
  • สัมภาษณ์ Bioveggie ในรายการ BTimes
    22
    Jan

    BTimes: ‘Bioveggie’ ผักอัดเม็ด 5 สี แก้ปัญหาผักล้นตลาดด้วยนวัตกรรม

    Jan 22, 2021 ใช้นวัตกรรมสร้างผลิตภัณฑ์ผักอัดเม็ด ไร้สารเคมี อัดแน่นไปด้วยคุณประโยชน์ที่ดีต่อร่างกายแบบร้อยเปอร์เซ็นต์ ไม่ชอบทานผัก ปัญหาสุดคลาสสิคที่ทำให้ผู้ปกครองต้องปลุกวิญญาณเชฟขึ้นมา พร้อมงัดสารพัดวิธีมาทำให้อาหารที่มีผักดูน่าสนใจ เพื่อให้ลูกน้อยยอมทาน แต่แล้ววันหนึ่งกลับมีผู้ประกอบการลุกขึ้นมาใช้นวัตกรรมส่วนตัว คิดค้นสูตรอาหารเพื่อสุขภาพรูปแบบใหม่ เปลี่ยนผักสดให้กลายเป็นผักอัดเม็ด วางจำหน่ายภายใต้ชื่อ Bioveggie “เรามองเห็นปัญหาเรื่องของผักที่ล้นตลาด แล้วเราต้องการที่จะแปรรูปให้เป็นอาหารเพื่อสุขภาพก็เลยร่วมมือกับโครงการหลวง ใช้วัตถุดิบของโครงการหลวงร้อยเปอร์เซ็นต์ แล้วเข้าสู่กระบวนการอบแห้งที่เป็นนวัตกรรมที่สามารถคงคุณค่าของสารไฟโตนิวเทรียนท์ (Phytonutrient) ...
  • 21
    Jan

    BTimes: ‘Let’s Plant Meat’ ตลาดโปรตีนในไทย สร้างโอกาสธุรกิจเนื้อทำจากพืช

    Jan 21, 2021 เปิดตลาดนวัตกรรมอาหารเพื่อสุขภาพนำโปรตีนเข้มข้นจากพืช 4 ชนิดมารังสรรค์เป็นเนื้อจากพืช เพิ่มความสนุกในการทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพให้กับคนไทย ต้องยอมรับจริงๆ ว่ายุคนี้เป็นยุคที่สาหัสสำหรับคนทำธุรกิจทั้งหน้าเก่าและหน้าใหม่ ยิ่งใครที่ทนแรงกดดันจากสถานการณ์ต่างๆ ที่ถาโถมเข้ามาไม่ไหว ก็ย่อมยกธงขาวโบกมืออำลาวงการ ส่วนใครที่ไหวตัวทันก็ต้องยกเครื่องธุรกิจชุดใหญ่ หันหน้าพึ่งพาเทคโนโลยี เพื่อนำมาสร้างเป็นนวัตกรรมชูจุดเด่นที่ไม่ซ้ำใคร แถมยังต้องกระแทกใจผู้บริโภค ดังเช่นธุรกิจ Let’s Plant Meat ...
  • 20
    Jan

    BTimes: ‘Ztrus’ แปลงภาพถ่ายสู่การจัดเก็บข้อมูล สู่ความเป็นเลิศบริการเทคโนโลยี

    Jan 20, 2021 ผสานความฉลาดของมนุษย์และปัญญาประดิษฐ์ แปลงภาพเป็นข้อความจัดเก็บเข้าระบบดิจิทัลด้วยเทคโนโลยีอัจฉริยะ ทั้งๆ ที่โลกก็มีเทคโนโลยีเข้ามาช่วยอำนวยความสะดวก แต่ทำไมมนุษย์ถึงยังต้องเผชิญกับเอกสารกองมหึมา แล้วจะมีเทคโนโลยีอะไรที่เข้ามาช่วยแก้ปัญหาตรงนี้ได้บ้าง วันนี้ BTimes มีคำตอบมาให้ เมื่อผู้ประกอบการท่านนึง ลุกขึ้นมาประดิษฐ์แพลตฟอร์ม OCR สุดฉลาดที่ผสานความสามารถของ AI และมนุษย์เข้าไว้ด้วยกัน โดยมีเป้าหมายหลักคือช่วยนำข้อมูลจากแผ่นกระดาษมาจัดเก็บไว้ในเทคโนโลยีที่ชื่อว่า Ztrus ...
  • 19
    Jan

    BTimes: ‘Happenn’ จับเทคโนโลยีสร้างงานอีเวนต์ใหม่ โดนใจรุ่นเดิม ถูกใจรุ่นใหม่

    Jan 19, 2021 พลิกความฉลาดของเทคโนโลยีมาสร้างเป็นบริการ Event Technology สุดทันสมัยโดนใจคนรุ่นเก่าและรุ่นใหม่ในยุคดิจิทัล ทุกวันนี้ต้องยอมรับจริงๆ ว่าเทคโนโลยีและโลกออนไลน์ มีส่วนช่วยให้ธุรกิจสามารถเดินต่อไปได้บนสถานการณ์วิกฤตเศรษฐกิจและวิกฤตโรคระบาดที่รุมเร้าอย่างหนัก หลายคนที่จับโอกาสไม่ทันก็ต้องโบกมือลาวงการอย่างถาวร แต่ไม่ใช่กับ Happenn ที่จับเอาความสามารถของเทคโนโลยีมาผสมกับความชอบส่วนตัว ต่อยอดออกมาเป็นธุรกิจรับจัดอีเวนต์สุดอัจฉริยะที่เป็นขวัญใจลูกค้าชาวไทยและชาวต่างชาติ คุณม๊อด – ณัฐพร สุชาติกุลวิทย์ CEO ...
  • สัมภาษณ์ คุณกิ่งแก้ว แก้วกุญชร สมาชิกวิสาหกิจชุมชนบ้านริมคลองโฮมสเตย์ ในรายการ BTimes
    16
    Jan

    BTimes: ฟื้นอาชีพชาวอัมพวาด้วย ‘น้ำตาลมะพร้าวออร์แกนิค’

    Jan 16, 2021 เยือนถิ่นผลิตน้ำตาลมะพร้าวธรรมชาติจากอำเภออัมพวา ที่ฟื้นอาชีพ ชุบชีวิต สร้างรายได้ให้สมาชิกวิสาหกิจชุมชนบ้านริมคลองโฮมสเตย์ ขณะที่โควิด-19 ระบาด หลายธุรกิจต้องประสบปัญหาการขาดสภาพคล่อง สายป่านหมด สุดท้ายก็ยอมยกธงขาว โบกมือลาวงการ แต่กลับกันโควิด-19 ก็เป็นตัวดันให้บางธุรกิจขึ้นแท่นดาวรุ่ง กอบโกยรายได้เข้ากระเป๋ามหาศาล เช่นเดียวกับน้ำตาลมะพร้าว สินค้าขึ้นชื่อของอำเภออัมพวาที่ได้รับโอกาสให้เฉิดฉาย สร้างรายได้ในบนวิกฤตโรคระบาด คุณกิ่งแก้ว ...
  • สัมภาษณ์ The Snapask Thailand ในรายการ BTimes
    15
    Jan

    BTimes: ‘Snapask Thailand’ แอปฯ ติวเตอร์ไทย 24 ชั่วโมง

    Jan 15, 2021 เปิดตัว Snapask Thailand แหล่งรวมติวเตอร์อัจฉริยะ ช่วยสอนเด็กไทยแก้โจทย์การบ้านอย่างง่ายและรวดเร็วแค่ปลายนิ้ว ผ่านแพลตฟอร์มออนไลน์ ปัจจุบันเรียกได้ว่าเทคโนโลยีเข้ามามีส่วนช่วยในการพัฒนาให้ทุกอุตสาหกรรมก้าวล้ำไปสู่ความเจริญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับวงการการศึกษาที่ต้องการความทันสมัยเหล่านี้มาใช้เป็นตัวเชื่อมโยงความรู้จากทั่วทุกมุมโลก เพื่อเป็นการเปิดประตูให้เด็กๆ ได้มีโอกาสเข้าถึงแหล่งความรู้ได้จากทุกที่ และในวันนี้ก็มีอีก 1 คนรุ่นใหม่ที่ปิ๊งไอเดีย จับแพลตฟอร์มติวเตอร์ชื่อดังในต่างประเทศมาต่อยอดให้เกิดประโยชน์ และแก้ปัญหาจากต้นตอได้อย่างชาญฉลาด จุดเริ่มต้นของการเกิด Snapask ...
  • สัมภาษณ์ The Flavor ในรายการ BTimes
    14
    Jan

    BTimes: ‘THE FLAVOR’ สแน็คผลไม้ไทยอัดเม็ด โดนใจตลาดจีนแผ่นดินใหญ่

    Jan 14, 2021 จับรสชาติความเป็นไทยมาผสานกับนวัตกรรม รังสรรค์เป็น The Flavor สแน็คข้าวเหนียวมะม่วง และข้าวเหนียวทุเรียนอบกรอบสูตรพิเศษที่เก็บรสชาติความอร่อยให้อยู่หมัดใน 1 คำ เอกลักษณ์ทางภูมิปัญญาอย่างหนึ่งของไทยที่ตรึงใจคนทั่วโลกคงหนีไม่พ้นเรื่องของอาหาร ที่รวมความกลมกล่อมของทุกรสชาติเข้าไว้ด้วยกันอย่างลงตัว ดันให้หลายเมนูขึ้นแท่นอาหารยอดยอดนิยมระดับโลก จนมีผู้ประกอบการหลากหลายเจ้าพยายามที่จะรวมความอร่อยนั้นส่งตรงไปให้ผู้คนทั่วทุกมุมโลกได้ลิ้มลอง ผ่านการรังสรรค์ผลิตภัณฑ์ต่างๆ กระทั่งวันนี้มีสาวน้อยมากไอเดียที่ลุกขึ้นมาฉีกแนวตลาด นำนวัตกรรมมาช่วยแปรรูปขนมขึ้นชื่อให้กลายเป็นสแน็คอบกรอบที่คงความอร่อยเน้นๆ แบบเต็มๆ คำออกวางจำหน่ายภายใต้แบรนด์ ...
  • สัมภาษณ์ Wel-B ในรายการ BTimes
    13
    Jan

    BTimes: ‘Wel-B EP.2’ โยเกิร์ตกรอบรายแรกในไทย ขึ้นแท่นรายที่ 4 ของโลก

    Jan 13, 2021 จับปัญหามาแก้ด้วยนวัตกรรมสุดไฮเทค เปิดตัวโยเกิร์ตกรอบ Wel-B ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ทานง่าย ละลายเร็ว ปลอดภัยกับลูกน้อยทุกช่วงวัย หลังจากดำเนินธุรกิจมาได้สักระยะ คุณโจก็เริ่มเอาเทคโนโลยี Vacuum Freeze Dry มาใช้กับการผลิตโยเกิร์ตกรอบออกวางจำหน่ายภายใต้แบรนด์ Wel-B ที่ย่อมาจาก Well Being ...
  • สัมภาษณ์ Wel-B ในรายการ BTimes
    12
    Jan

    BTimes: ‘Wel-B EP.1’ บุกเบิกผลไม้อบแห้งแช่แข็งรายแรกของเมืองไทย

    Jan 12, 2021 Wel-B ชูเทคโนโลยี Freeze Dry ส่งตรงผลไม้คุณภาพเยี่ยมเจาะตลาดต่างประเทศที่คงความอร่อยและคุณประโยชน์ไว้อย่างครบถ้วน ตลาดขนมขบเคี้ยวเป็นตลาดที่มีอัตราการเติบโตสูงมาโดยตลอด กระทั่งพบกับพายุลูกใหญ่อย่างโควิด-19 ที่ล้มกระดานธุรกิจ เปลี่ยนพฤติกรรมด้านการจับจ่ายของผู้บริโภคให้ต้องคิดก่อนซื้อ และเลือกซื้อเฉพาะสิ่งที่จำเป็นมากยิ่งขึ้น แต่กลับกันก็มีความท้าทายเกิดขึ้น เพราะผู้ประกอบการทั้งเจ้าเก่าและเจ้าใหม่ เลือกที่จะส่งสแน็ครูปแบบต่างๆ ที่อยู่ภายใต้กรอบของการมีสุขภาพดี จับนวัตกรรมมาใส่เข้าไป เพื่อคงรสชาติความอร่อย และคงคุณประโยชน์ที่ดีต่อร่างกายให้อยู่หมัด ...