การทานมังสวิรัติกลายเป็นเทรนด์สุขภาพของคนรุ่นใหม่ มีประโยชน์มากมายหลายอย่าง ไม่ใช่แค่ทานแล้วน้ำหนักลดเท่านั้นนะคะ แต่ยังช่วยให้สุขภาพดีขึ้น ลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคต่างๆ มากมาย ดีต่อระบบภายในหลายอย่าง มาดูกันเลยว่าทานมังสวิรัติจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง 1. ช่วยลดระดับน้ำตาลในเส้นเลือด หลังจากตรวจสุขภาพคนที่ทานมังสวิรัติแล้ว พบว่ามีระดับน้ำตาลในเส้นเลือดลดลง ทำให้เสี่ยงต่อโรคเบาหวานน้อยลงค่ะ ใครที่มีความเสี่ยงต่อโรคหวานควรทานเนื้อสัตว์ให้น้อย หรือเปลี่ยนมาทานมังสวิรัติเลยก็ดีค่ะ 2. ลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ คนที่ทานเนื้อสัตว์จะได้รับคอลเลสเตอรอลในเส้นเลือดมากกว่าคนที่ทานพืช ทำให้มีความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและความดัน เมื่อทานผักเป็นอาหารหลักระดับคอลเลสเตอรอลก็จะลดลง ช่วยให้สุขภาพของหลอดเลือดดีขึ้นค่ะ 3. ฟื้นฟูระบบย่อย ผักสามารถย่อยได้ง่ายกว่าเนื้อสัตว์ ใครที่มีปัญหาเกี่ยวกับการย่อยอาหาร ต้องลองทานผักเยอะๆค่ะ จะทำให้ระบบย่อยกลับมาดีได้อีกครั้ง ถ้าจะกลับไปทานเนื้อสัตว์อีกก็อย่าลืมฝึกเคี้ยวให้เยอะขึ้นด้วย จะได้ไม่เป็นภาระของกระเพาะอาหารค่ะ 4. ขับถ่ายดีขึ้น ...
